北京中科白瘕风刘云涛 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt三年来,26岁的李萱(化名)反复腹痛,她一直以为是胆囊炎作祟。前日,她再次腹痛不止,到医院就诊,结果医生在她的胆管发现一条条蠕动的黑色虫子。
李萱几年前在沿海城市打工时,爱上了生鱼片、活八爪鱼等,隔段时间就要大吃一顿。近三年来,她常常肚子痛,医院的结论是胆囊炎、胆结石,每次打针就好。前日晚,她再次腹痛难忍,到医院就诊。磁共振检查显示,她的胆囊肿大,胆管轻度扩张且有阴影,不能确诊是结石还是其它病变。
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医师做了腹腔镜胆道探查手术,没有找到结石。但在冲洗胆道时,里面跑出很多黑色的小虫子,还在不停蠕动。郑小林随后在其胆管内放置了T形引流管,每天引流出来的胆汁里仍有大量虫体。经询问李萱的生活习惯,郑小林诊断,她因长期吃生鱼片等,感染了肝吸虫。
吃进去的病还不止这个,年曾经有个报道,因为酷爱吃烧烤喝啤酒,何先生在3年前就开始反复腹痛,一查,居然得了胆管蛔虫病。
医生打开何先生的胆囊及胆总管后,眼前的景象让在场的人震惊了:近万颗密密麻麻比芝麻还小的黑色颗粒,占满了整个胆囊,长约10厘米的胆总管、肝总管及左右肝管也被填满。医生从经验上判断是死去的蛔虫卵,术中应彻底清除,他们用大量生理盐水冲洗等方法处理了1个多小时,整个手术历时2小时结束。
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术后胆管标本送检,证实黑色颗粒均为蛔虫虫卵。这和现在的饮食方式有关,很多人喜欢生吃蔬菜,但并未清洗干净,还有就是在外就餐时,食用了不洁不熟的食物,特别是烧烤类食物。何先生体内的蛔虫,极有可能与他长期吃未熟透的肉类有关。
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烧烤摊的卫生普遍不达标,
长期吃这种不洁的食物,
导致把蛔虫的卵吃进肚子里,
然后虫卵在身体里逐渐孵化,
变成蛔虫,在肠道里寄生。
经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。
容易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
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